Frisse aroma’s van citrus, witte bloemen en een subtiele ziltigheid. De structuur is verfijnd, met een frisse zuurgraad, lichte mineraliteit en een delicate textuur door de rijping op de lie.

Domaine Chandon de Briailles is een historisch wijndomein in de Bourgogne, sinds 1834 in familiebezit en gelegen in de Côte de Beaune, waar het 13,7 hectare aan wijngaarden bezit. Onder leiding van Claude en François de Nicolay werkt het domein sinds 2005 volledig biodynamisch, wat resulteert in wijnen met finesse en een diepe expressie van hun herkomst. Met een filosofie van minimale interventie en respect voor traditie behoren hun wijnen tot de top van de Bourgogne en worden ze geschonken in gerenommeerde restaurants en gespecialiseerde wijnhandels.

De vinificatie, na een verticale persing, vindt plaats in fouders van 10 hl en, indien nodig, in demi-muids. De rijping gebeurt in dezelfde vaten gedurende 20 tot 30 maanden.

Wijnmakelaars staat voor passie in wijn. Anders, origineel, uitdagend, lekker, puur, elegant en vooral evenwichtig! Wijnmakelaars heeft een divers aanbod van verschillende wijnen van uitstekende kwaliteit voor een eerlijke prijs. In de wijnen van Wijnmakelaars proef je meer dan alleen smaak en textuur. Onze wijnen nemen je mee op een ontdekkingsreis naar verschillende smaken, met telkens een mooi verhaal die de belevenis sterker maakt. Want het is zo leuk om nieuwe dingen te ontdekken en te delen.